做法
1
1.西兰花撕成小朵,口蘑切片,用开水焯一下,小西红柿切片。马苏里拉奶酪切小片,洋葱切丝。
2.将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱。
3.加一层马苏里拉奶酪片,再依次铺上处理好的蔬菜。
4.加盖培根,再盖一层苏里拉奶酪片
5.烤箱上下火预热200度。
6.烤8-10分钟至吐司表面金黄,奶酪融化即可
4 双皮奶
材料
牛奶200克、蛋清70克(大概两个)、白砂糖30克
1.将蛋清、糖、牛奶混合,搅拌均匀
2.将混合液过筛,把没有打散的蛋清过滤掉,口感更细腻
3.将混合液倒入三个小碗中,表面覆盖保鲜膜,并用牙签在上面戳许多小洞,防止蒸的时候落入水蒸气
4.预热蒸锅,大火将水烧开。把覆盖保鲜膜的蒸碗放入蒸锅,中火蒸10分钟左右关火,再焖10分钟。
5.可以放凉了食用,浇上一点焦糖奶油酱,再放上点蜜红豆或水果,就可以享用了。
5 火腿芝士蛋三文治
黄瓜半根、鸡蛋一只、火腿午餐肉4片、芝士片2片、三文治全麦面包3块
1.青瓜外表用水冲洗干净,去皮,切成片状(适中则好,太薄没口感,大约4-6毫米为理想)
2.把方包放到平底锅(不用放油)能稍微烤一下,让方包有热度并表面香脆
3.平底锅加入适量色拉油(无色拉油的可用花生油),把午餐肉两面煎香
2019,从心出发,也许当一个人从不同的角度去观察世界,才能领略不一样的事物与真理
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〆、待我长发及腰,定会引领风骚
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