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【周汶锜】琪琪国王的烧烤摊(｡･∀･)ﾉ

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出炉后撒些盐、辣椒粉、孜然粉即可。

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烤好的羊排，有没有诱惑到你？

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想吃做起来。

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手撕也可以，用刀切也可以，根据个人习惯

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成品

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小贴士

烤箱温度及时间仅供参考，具体时间及温度根据自家烤箱性能另定！ 喜欢吃辣的可以加一些辣椒粉！


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源某网站@踏月色而来

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烤鸡翅

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食材

鸡翅 600g

日式烧烤腌料 200g

食用油 少许


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准备好新鲜的鸡翅和日式烧烤料。

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鸡翅清洗干净后沥干水分。

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用刀在鸡翅的背面划两刀。

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倒入日式烧烤料，用手揉搓揉搓。

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盖上容器的盖儿，放入冰箱里腌制12～24小时。

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在腌制好的每个鸡翅上涂抹上一层薄薄的食用油。

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烤箱上下火加热200度，提前预热10分钟。

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将鸡翅放在烤架上，入烤箱烤制20分钟。

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20分钟后，鸡翅上色满意加盖铝箔纸再烤10分钟即可。

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1，每个烤箱都有所不同，请根据自已的情况调整。

2，烤到最后几分钟，要多观察几次，掌控好火候。

3，时间与温度需根据鸡翅的数量及大小决定。

4，腌制24小时入味更佳。

5，腌制鸡翅时腌料没过鸡翅即可。

6，选用新鲜鸡翅口感更嫩。

7，烤箱提前预热时将烤架一起预热，烤架是热的，烤架不粘鸡翅的皮，烤出的鸡翅完美。


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