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【夏籽熙】樱花樱花想见你

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: 月亮在怀里 v; 个人主页她的圈圈; 粉丝:1492 和她聊天; 7一杯烤奶

凝固好后取出，用热毛巾围着模具捂一会儿，或者用电吹风吹一圈就很好脱模了

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我的月亮永悬不落我的爱意至死不渝

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我的月亮永悬不落我的爱意至死不渝

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叁.樱花马卡龙

有些人觉得马卡龙甜得腻人，可能是因为我比较喜欢吃甜食，觉得还是很好吃的说

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樱花马卡龙是一道美食，主料为樱花、杏仁粉等。

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樱花提前用水泡好，沥干水分。

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杏仁粉加糖粉，过筛两遍，加19克蛋白，拌均备用。

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19克蛋白+9克细砂糖打发。

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13克水+42克细砂糖，煮至116度。

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打蛋器高速，把糖水缓缓倒入蛋白中，直到蛋白发亮，蛋盆的温度和手温度差不多时，打蛋器开低速，打30秒左右。蛋白霜就好了。分两次加入杏仁粉混合物中，第一次尽量拌匀，第二次加入时，尽量动作柔和，避免消泡。

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贴上樱花，用牙签沾点点绿色素画好叶子。烤箱20度，热风，凉皮15分钟。烤箱上火170度，下火150度，直接烤，我的烤箱比较纠结，所以一开始会用烤盘隔下火，到六分钟时，裙边比较稳定时，隔上火避免上色。烤15分钟，出烤箱等凉了取下就可以了。

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肆.樱花和果子

和果子真的是超级萌，样子也是栩栩如生，是非常精致的一种小点心

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粘米粉90克细砂糖70克水150克仙人掌果1个嘉娜宝玫瑰露冲剂半袋抹茶粉10克枣泥适量玉米淀粉适量

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将水倒入微波炉专用容器，加入玫瑰露冲剂

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将仙人掌果去皮，用纱布包住果肉把果汁挤入水中(没有仙人掌果，可用其它有色果汁代替)。粘米粉倒入容器，搅拌至无颗粒。

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容器盖保鲜膜，膜上戳几个洞，微波炉高火3分钟。晾凉后分成若干块，粘玉米淀粉防止粘手，用模具做出喜欢的形状，这一步可借助保鲜膜，成品易脱模

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同样份量的水，粘米粉，糖与抹茶粉混合后加热，做成皮子包裹枣泥馅，就变成了枣泥大幅哦

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伍.樱花寿司

个人认为寿司是人间美味之一，但是如果芥末放多就是另一个故事了，而且樱花味的寿司可以为整体美观度加分！

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