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【尹从森】苹果杏仁千层

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举报 | 来自安卓版手机圈圈 1楼 2020-03-17 18:17:37.0
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版本一转自某论坛@茹絮

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举报 | 来自安卓版手机圈圈 2楼 2020-03-17 18:33:37.0
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苹果2个

低筋面粉85g

泡打粉3g

牛奶105g

黄油20g

鸡蛋两个

细砂糖35g

杏仁片适量

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举报 | 来自安卓版手机圈圈 3楼 2020-03-19 12:49:35.0
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准备好材料，黄油隔水融化备用。

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举报 | 来自安卓版手机圈圈 4楼 2020-03-19 12:49:56.0
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鸡蛋打入容器中，加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。

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举报 | 来自安卓版手机圈圈 5楼 2020-03-19 12:50:23.0
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加入融化的黄油。

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举报 | 来自安卓版手机圈圈 6楼 2020-03-19 12:50:44.0
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加入牛奶，搅拌均匀。

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举报 | 来自安卓版手机圈圈 7楼 2020-03-19 12:50:55.0
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再筛入低筋面粉和泡打粉。

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举报 | 来自安卓版手机圈圈 8楼 2020-03-19 12:51:33.0
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搅拌至无干粉备用。

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举报 | 来自安卓版手机圈圈 9楼 2020-03-19 12:51:45.0
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苹果洗净去皮去核，切成很薄的薄片。

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举报 | 来自安卓版手机圈圈 10楼 2020-03-19 12:52:13.0
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放入面糊中拌匀。

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举报 | 来自安卓版手机圈圈 11楼 2020-03-19 12:52:31.0
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模具底部和周围都围上油纸。

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举报 | 来自安卓版手机圈圈 12楼 2020-03-19 12:52:53.0
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再将沾满蛋糊的苹果片按顺序摆放好。

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举报 | 来自安卓版手机圈圈 13楼 2020-03-19 12:53:19.0
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最后倒入剩余的面糊，表面撒上杏仁片。

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举报 | 来自安卓版手机圈圈 14楼 2020-03-19 12:53:38.0
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放入预热好的烤箱，上下火175℃，下层40分钟，烤好取出，放凉冷藏后再切块食用会更加好吃。

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举报 | 来自安卓版手机圈圈 15楼 2020-03-19 12:54:56.0
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举报 | 来自安卓版手机圈圈 16楼 2020-03-19 12:55:17.0
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