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【1】你看这个面它又长又宽

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Roma
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3.瘦肉切丝，用香油盐五香粉腌制一会锅里加油油热，加姜加肉丝翻炒

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举报 21楼 2020-04-11 14:58:06.0
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4.加黄豆芽翻炒

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5.再加盐鸡精酱油一起翻炒均匀

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6.加水煮一会，盛起

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举报 24楼 2020-04-11 14:58:44.0
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7.锅里加平时炒菜多一些的油，油热5 成，放面条小火煎，

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举报 25楼 2020-04-11 14:58:50.0
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8.等面条变硬，翻面继续煎一会，直到面条金黄色

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举报 26楼 2020-04-11 14:58:57.0
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9.加炒好的黄豆芽

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举报 27楼 2020-04-11 14:59:22.0
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举报 2020-05-10 09:10:39.0 回复
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10.加锅盖小火焖一会，


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举报 28楼 2020-04-11 14:59:22.0
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11.翻面继续焖一会就好了，把面和菜拌匀即可出锅装盘

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举报 29楼 2020-04-11 15:25:19.0
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Roma
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小贴士

面条要小火慢煎

猪肉鸡肉牛羊肉都可以做的，喜欢就好

炒黄豆芽的汤要多些


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举报 30楼 2020-04-11 15:39:57.0
皓月 v:

收，收藏了，高考完试试

举报 2020-04-14 22:20:00.0 回复
Roma 回复 皓月 :

哈哈，你可以直接去美食教程吧那边看看，那边还挺多教程的而且看起来都好好吃，因为我懒就没有放图x

举报 2020-04-15 08:25:08.0 回复
皓月 v 回复 Roma :

好！正好我手机没空间下了贴吧极速版

举报 2020-04-15 17:44:43.0 回复
我也说一句 还有1条回复，点击查看
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羊肉砂锅米粉

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举报 31楼 2020-04-22 08:00:36.0
皓月 v:

更贴了更贴了才发现qaq我馋馋馋

举报 2020-04-24 21:42:12.0 回复
折扇 :

深 夜 看 饭 中

举报 2020-04-27 20:47:32.0 回复
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举报 2020-05-10 09:12:22.0 回复
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主料

干米粉400g

羊肉100g

辅料

植物油10茶勺

盐4g

花椒粉1 茶勺

胡椒粉1 茶勺

鸡精2g

生抽1 茶勺

豆瓣酱2大勺

黄豆酱1 茶勺

姜3g

香葱2根

香菜1个


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举报 32楼 2020-04-22 08:01:11.0
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举报 2020-05-10 09:12:43.0 回复
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1.主料：米粉、羊肉

辅料：植物油、盐、豆瓣酱、姜、胡椒粉、花椒粉、香葱、香菜、鸡精、生抽、香醋、黄豆酱


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举报 33楼 2020-04-22 08:01:23.0
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举报 2020-05-10 09:13:02.0 回复
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2.干米粉下开水里煮5分钟左右，用凉水过凉捞起，再用凉水侵泡着

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举报 34楼 2020-04-22 08:01:39.0
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举报 2020-05-10 09:13:42.0 回复
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3.姜切末、香葱、香菜洗净切末

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举报 35楼 2020-04-22 08:02:05.0
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举报 2020-05-10 09:15:38.0 回复
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4.羊肉切片

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举报 2020-05-10 09:15:52.0 回复
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5.热锅凉油，油热6成下葱、姜爆出香味，加豆瓣酱、黄豆酱翻炒出红油

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举报 37楼 2020-04-22 08:02:19.0
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举报 2020-05-10 09:16:15.0 回复
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6.加羊肉翻炒均匀，加生抽、花椒粉翻炒均匀

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举报 38楼 2020-04-22 08:02:27.0
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7.加水煮开，倒进砂锅里煮开

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举报 39楼 2020-04-22 08:02:34.0
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8.下米粉、加盐煮开


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举报 40楼 2020-04-22 08:02:45.0
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