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Roma
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9.加盐煮开

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10.加胡椒粉

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11.鸡精拌均匀

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12.滴几滴香醋、撒上香菜末、香葱末即可

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小贴士

米粉不能煮的太久，太软，还要回锅里煮，米粉不能选太白的和光滑的，因为那是添加增白剂和添加剂的

喜欢吃辣的可以加辣皮子爆出香味，或者用辣椒粉翻炒出红油

羊肉可以换成鸡肉、牛肉、猪肉等等


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牛肉米线

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食材：

主料

卤牛肉 150克

米线 1包

油麦菜 100克

小葱 1根

辅料

辣椒油 适量

盐 适量

花椒粉 适量

生姜粉 适量

胡椒粉 适量


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1.准备食材；

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2.卤牛肉切片

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3.油麦菜切段；

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4.小葱切成葱花；

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5.锅中水烧开下入米线，煮至断生；

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6.放入适量姜粉、花椒粉、胡椒粉、盐调味，加油麦菜；

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举报 54楼 2020-04-22 08:07:25.0
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7.放入卤牛肉，汤烧开；

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8.盛碗里，调辣椒油和葱花即可食用

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举报 56楼 2020-04-22 08:07:39.0
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举报 2020-05-10 09:21:42.0 回复
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小贴士

卤牛肉切薄一点的大片，汤汁多点更香


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鼓香牛肉炒米粉

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举报 58楼 2020-04-23 09:11:05.0
折扇 :

肉和菜看起来都很有食欲

举报 2020-04-27 20:53:12.0 回复
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7一杯烤奶

食材：

主料

牛肉 300g

米粉 500g

芹菜 1小把

大葱 1根

辅料

油 适量

盐 适量

郫县豆瓣酱 1大勺

豆鼓 1大勺

鸡精 适量

甜面酱 1大勺


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举报 59楼 2020-04-23 09:11:28.0
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举报 2020-05-10 09:22:57.0 回复
杜歌 :

吃不惯鸡精可以不用嘛？

举报 2020-05-11 16:22:31.0 回复
Roma 回复 杜歌 :

应该可以....吧，鸡精一般只是调味用的

举报 2020-05-11 18:28:10.0 回复
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举报 60楼 2020-04-23 09:11:50.0
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